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Les abeilles du Champi

Ce blog a été crée par les élèves de 6eA du collège François le Champi du Châtelet participant au "Club Abeille" et se réunissant tous les lundis à partir de 12h30.

Le pain d'épices MAISON

Pain d’épices

Pour 8-10 personnes

INGREDIENTS :

150g de miel

100g de sucre

50g de beurre

1 tasse de lait

250g de farine

1 sachet de levure

1 anis étoilé ( badiane )

PREPARATION :

Faire bouillir le lait, le beurre, l’anis, le miel et du quatre épices.

Mélanger le sucre, la farine, la levure.

Ajouter l’ensemble.

Beurrer un moule à cake. Four 180° ( 45 minutes)

J'ai déja testé cette recette plusieurs fois, elle est délicieuse!!!

Bon appétit!!!

pain d'épices

pain d'épices

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